| اسم الشركة | شركة ليوو مانهينغ للفاكهة والخضار |
| المنتج | خضار مجففة (ثوم، زنجبيل، بصل، جزر، فلفل أخضر/أحمر، إلخ) |
| العنوان | شارع نو1، وانكسينج، ياناجزوانج، ليوو شاندونج، الصين |
| وصف المنتج | |
| اسم المنتج | زلازل زنجبيل مجففة |
| قائمة المكونات | 100% زنجبيل |
| وصف الأنواع والمعالجة | أما المناطق التي شبت وجففت جزئياً بعد أن أصبحت أكوئيداً تحت زينجيبر كوزينايل روسكو |
| بلد المنشأ | الصين |
| بلد الحصاد | الصين |
| تغليف المنتج | ||
| التغليف الأساسي | كيس بلاستيكي واحد ذو طبقتين | |
| التغليف الثانوي | صندوق الكرتونة | |
| وضع العلامات | إرشادات وضع العلامات على العملاء | |
| الوزن الصافي | 20 | |
| الوزن الإجمالي | 20.4 | |
| مدة الصلاحية | 24 | |
| التخزين | حافظ على انتعاشك وجافك ونظافك | |
| خصائص عضوية | تردد الاختبار | |
| اللون | فرق الضوء الموحدة | المجموعة |
| رائحة / نكهة | خاصية الزنجبيل | المجموعة |
| تذوّق / نكهة | العطرية والساخنة | المجموعة |
| الخصائص الكيميائية | الهدف | الحد الأدنى | الحد الأقصى | وحدة قياس | تردد الاختبار |
| الرطوبة | 12 | % | المجموعة | ||
| الرماد | 7 | % | المجموعة | ||
| رماد غير قابل للذوبان الحمضي (AIA) | 1 | % | المجموعة | ||
| SO2 | 50 | صفحة في الدقيقة |
| خصائص بيولوجية مصغرة | الحد الأقصى | وحدة قياس | تردد الاختبار |
| إلزامي ليتم تحديده بواسطة المورد | |||
| إجمالي عدد الألواح | 300000 | وحدة CFU/g | المجموعة |
| الخميرة والمولات | 100 | وحدة CFU/g | المجموعة |
| نماذج coliForms | 1, 000 | وحدة CFU/g | المجموعة |
| هـ. كولي | سالب | في غضون 1 غ | المجموعة |
| سالمونيلا | سالب | في غضون 25 غ | المجموعة |