As eflavinas são um grupo de moléculas que são criadas a partir de cateciinas de chá verde quando o tratamento térmico danifica a molécula de catecim e começam a ressintearatefasem várias configurações; As eflavinas são o produto de duas moléculas catechinas que se unem no anel C, e semelhantes às catequinas podem vir em várias formas galadas (se há moléculas de ácido gálico ligadas a elas ou não).
	
	Atualmente, Theaflavins parecem ter biodisponibilidade e absorção orais realmente pobres. Para efeitos sistêmicos após a absorção, é provável que a bioatividade de Theaflavinas (que está presente) seja devida a um metabólito que não seja Theaflavinas. Para a maioria das evidências fora do trato gastrointestinal (boca a ânus), a molécula de Theaflavinas por si só não pode ser relevante a menos que esteja abaixo da faixa nanomolar 1.
	
	Para efeitos dentro do trato gastrointestinal, Theaflavins parecem ter propriedades promissoras anti-ulceração e saúde da cavidade oral que devem ser ativas nas concentrações encontradas no chá preto. Tanto o chá preto ou a suplementação parecem também reduzir a absorção de ácidos graxos, colesterol e amidos do trato intestinal que podem reduzir as quantidades de absorção de nutrientes (e secundário à inibição da absorção de amido, pode haver alguns efeitos probióticos semelhantes à fibra dietética).
	
	
	
	
	
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